Non-Alcoholic Mineral Sparkling 'Aubera I'

Pre-order: leverbaar vanaf eind oktober

Een strakdroog en ziltig alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn, gecreëerd door driesterrenchef Mauro Colagreco. Gemaakt op basis van handgeplukte Bretonse zeevenkel en verse citroen. Laag in suiker (1,8g/100ml) met een frisse, licht peperige en ziltige kick. Een originele gastronomische bubbel voor bij schelpdieren.

Awards:
8 & De Groene Hamersma (De Grote Hamersma 2026)